农药残留的危害极大，一直以来对我们的饮食和健康产生了不利的影响，农药通过使用残留在食物体内留存下来，造成了农药残留的存在，人们一旦长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。
为了更好的维护食品安全，必须快速准确的检测农药残留的存在，我们一般选择农药残留检测仪来帮助我们完成，山东莱恩德农残检测仪广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
食品中的农药残留具有隐蔽性，一般靠外表是很难发现的，现在有机磷和氨基甲酸酯类农药使用最多，一般发现问题的也是这些农药，在一些蔬菜、水果等一直存在，农残检测仪可以用于这些蔬菜的检测工作，此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
市面上的蔬菜种类极多，如果要想短时间内检测完成，农残检测仪具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称，具有12-24个检测通道，可以同时测试多个样品，循环检测，即放即检，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
农残检测仪更好的维护了蔬菜、水果的安全，一方面减少了不合理农药的使用，另一方面帮助人们建立安全的食品环境，让消费者更加放心。
